FCG Media Media Informasi Terkini
Jika anda mendengar kata India pasti yang ada dalam pikiran anda langsung menjurus ke kata Bollywood. Ya India memang terkenal dengan Bollywoodnya padahal banyak sekali hal yang perlu anda ketahui pada negara tersebut contohnya seperti makanan. India banyak sekali mempunyai makanan khas salah satunya ada roti canai. Pasti anda juga sudah sering mendengar roti khas India ini, roti ini memang sudah banyak yang menjualnya di Indonesia maka dari itu banyak masyarakat Indonesia yang mengetahuinya. Roti yang berbentuk bulat pipih ini sudah memiliki pengemarnya sendiri dan tidak hanya di negaranya, bahkan Snigapura, Malaysia dan Indonesia juga menjadi negara yang masyarakatnya menyukai roti canai. Jika anda pecinta roti canai dan ingin sekali membuatnya di rumah maka kami akan memberikan cara buat roti canai untuk anda praktekan bersama keluarga tercinta.
Bahan :
- Margarin 35 gram
- Tepung terigu 450 gram
- Telur 2 butir
- Air 150 ml
- Orchid butter 250 gram
- Minyak dan garam secukupnya
Cara buat roti canai yang enak dan lembut :
- Campur tepung terigu dengan garam, dan tambahkan margarin, aduk hingga merata.
- Tambahkan air dan telur ke dalam adonan, uleni sampai kalis.
- Bagi adonan tersebut menjadi beberapa bagian (60 gram). Lalu diamkan selama 4 jam dan tutup dengan plastik.
- Bentuk adonan menjadi bulat merata dengan diameter 30 mm.
- Isi adonan tersebut menggunakan orchid butter yang sudah dicincang.
- Gulung adonan dan bentuk memanjang lalu diamkan selama 30 menit.
- Setelah itu tipiskan adonan dengan kira-kira ketebalan setengah cm.
- Dan selanjutnya olesi adonan menggunakan minyak.
- Siapkan wajan datar dan panaskan.
- Lalu masak adonan canai hingga matang.
- Angkat dan roti canai siap untuk disajikan.
Mudah bukan cara buat roti canai untuk anda dan keluarga tercinta? Cara-cara tersebut bisa anda lakukan jika anda memiliki waktu kosong. Ikutilah langkah-langkahnya dengan benar supaya roti canai yang anda buat bisa sama enaknya dengan roti canai yang biasa dijual dipinggiran kota.
